11月6日(水)15:30~17:00、新山口ターミナルホテルにおいて「広島発・・世界へ」~日本的経営を目指して~と題し、オタフクホールディングス㈱社長、佐々木茂喜氏による講演(中国地域ニュービジネス協議会山口支部主催)が行われました。「オタフクソース」の歴史、「モノづくりからコトづくりへ」「お好み焼き普及に向けた取り組み」等、これまでの会社としての歩みについて熱心に語っていただきました。また、併せて「オタフクグループ」のガヴァナンスとしての、同族経営の将来のあり方、管理職等への研修、これからの福利厚生のあり方について、今後の経営に参考になる事柄についても披瀝していただきました。